Sonntag, 24. April 2011

Ostern 2011

Ostersonntag 2011, natürlich ungesundes Frühstück =)


Sonntagsspaziergang, wir genießen den Tag. Ich finde es so geil, soviel Natur direkt vor der Haustür zu haben und gleichzeitig noch in der Stadt zu sein!


Mein liebstes Bild, einer der besten Schnappschüsse in letzter Zeit. Es ist ganz ruhig, windstill und sonnig. Wir sind nur wenige Minuten von zu Hause entfernt und trotzdem können wir so einen schönen Spaziergang machen, ich bin mir bewusst, dass das ein Riesenglück ist. Der Moment ist perfekt eingefangen, es ist einfach wunderbar hier!

Donnerstag, 21. April 2011

Tiergarten Schönbrunn

Das herrliche Frühlingswetter genießen wir im Tiergarten Schönbrunn. Und weil gerade Ferien sind, machen das gefühlte 5 Mio. andere Wiener auch noch, aber sei es drum. Wir lassen uns die Laune nicht vermiesen, glücklicherweise ist das Gelände so groß, dass sich die Massen halbwegs verteilen. Gesehen haben wir trotz der vielen Leute das ein oder andere Tierchen. Es war toll!


Anschließend spazierten wir noch durch den Schönbrunner Schloßpark, dort waren deutlich weniger Leute unterwegs. Ganz entspannt konnten wir die leicht neurotische Bepflanzungsoptik bewundern.. :)

Mittwoch, 20. April 2011

HOP

Ich habe den Film nicht gesehen, verlasse mich aber ganz und gar auf das Urteil meiner fast-9-jährigen, das ich sehr gerne weitergebe: Der Film ist sehr lustig, ein bisschen spannend, aber vor allem sehr lustig. Das klingt doch ganz eindeutig nach einem "Daumen hoch" für das Karnickel!

Dienstag, 19. April 2011

Nudeln mit Lachs-Sahne-Sauce

Zutaten für 4 Personen:
  • 400g Lachs, tiefgekühlt
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Kerbel, Muskatnuß
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Butter 
  • Gemüsesuppe
  • 250g Schlagobers
  • Mehl
  • 400g Nudeln

Den Lachs unaufgetaut auf einen Teller legen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Teller abdecken und in den Kühlschrank stellen. Den Zwiebel schälen und klein schneiden, währenddessen Wasser für die Nudeln aufsetze und die Nudeln kochen.

Die Butter in einem Topf erhitzen und den Zwiebel darin andünsten, 2EL Kerbel dazugeben und mitdünsten. Wenn der Zwiebel glasig ist, 1/8l Gemüsesuppe (Wasser + 1 Suppenwürfel geht auch) hineingießen, das Schlagobers (= Sahne) dazugeben und aufkochen. Den gewürzten Lachs hineinlegen und das Ganze nicht zugedeckt kochen lassen. Die Sauce ist fertig, wenn der Lachs sich ganz leicht in kleine Stücke teilen lässt. Zum Abschluss die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß abschmecken, nach Geschmack noch 1-2EL Kerbel hineinrühren. Nach Belieben kann die Sauce mit 1EL Mehl gebunden werden.

Jammi!

Montag, 11. April 2011

Ostermarkt II

Wenn man den einen Ostermarkt schon gesehen hat - was macht man dann? Ganz klar: Man geht zum Nächsten. Wien hat glücklicherweise gleich mehrere Märkte parat, und wir haben uns heute über den Ostermarkt Am Hof und Freyung gearbeitet. Es war interessant, witzig und manchmal etwas befrendlich, aber dennoch rundum schön.

Schmetterlinge

Das Schmetterlingshaus mitten in Wien bietet einen Mini-Tropenurlaub für jedermann. Länger als 15 Minuten hält man es in der Hitze nicht aus, aber das muss man auch gar nicht: Die Runde in dem Glashaus ist klein, man hat rasch alles gesehen und ist doch ganz und gar zufrieden. Coole Bäume, schöne Blümchen und viele Schmetterlige - was will man mehr? Insofern: Hinterter mit leckerem Eis kühlen und sich an der Schönheit der Natur erfreuen.

Samstag, 9. April 2011

Ostermarkt I

Bei strahlendem Sonnenschein uns leichtem Wind haben wir den Nachmittag in Schönbrunn verbracht. Seit heute ist der Ostermarkt dort eröffnet, und wir haben uns gleich einmal genau umgeschaut. Es gibt viele hübsche Dinge, überraschend wenig Fressalien und einen sehr coolen Buchverkäufer. Meine Errungenschaft von dem Ausflug: Ein sehr schickes Osterhühnchen, wir nehmen aber noch viele andere, wunderbare Eindrücke mit nach Hause:

Freitag, 8. April 2011

Marionettentheater

Um dem Wind zu entkommen, haben wir uns eine Drinnen-Unterhaltung gesucht: Das Marionettentheater im Schloß Schönbrunn, ganz genau: die Kinderzauberflöte (Dauer: 1h). Von der Vorstellung gibt es keine Fotos, die theatereigene Homepage kann da aber weiterhelfen. Dieses Unterhaltungsprogramm ist für uns etwas umständlich zu erreichen und auch nicht ganz billig, aber die ganze Family ist mit dabei, hinterher auch ganz happy, und darauf kommt es an. Eltern und Kinder sind zufrieden, und da alle wichtigen Musikstücke aus Mozarts Oper zumindest angespielt wurden kann ich die Ausgaben als Kulturinvestition abschreiben. Die Länge ist für Kids perfekt, unser Fazit: Thumbs up!

Dienstag, 5. April 2011

Palmenhaus

Das Palmenhaus im schönbrunner Schloßpark ist halbwegs bekannt, gilt als nettes Ausflugsziel und der Eintritt kostet auch nicht viel. Allerdings muss ich sagen: Es bietet auch nicht viel. Die Blumen sind hübsch, die Pflanzen ganz nett, aber uns hat die Soundkulisse gehörig die Stimmung verhagelt. Vogelgezwitscher und Froschquaken kommen vom Band, Urwaldgeräusche aus der Dose sozusagen. Das geht ja mal gar nicht, da geht jede Entspannung direkt flöten, ich würde dem Dosensound absolute Stille vorziehen. Nunja, zumindest ein paar nette Bilder hat der Ausflug gebracht, einen weiteren Besuch im Palmenhaus wird es aber nicht geben.